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Le palmier, symbole des tropiques
Avec environ 2 600 espèces réparties dans les zones tropicales et subtropicales du monde entier, les palmiers (famille des Arecaceae) sont parmi les plantes les plus reconnaissables de la planète. Du cocotier des plages de l'océan Indien au palmier chanvre des montagnes chinoises, ils s'adaptent à des environnements très variés.
En Europe, certaines espèces comme le Trachycarpus fortunei ou le Chamaerops humilis résistent au gel et embellissent nos jardins. Le palmier est bien plus qu'une plante décorative : il fournit nourriture, matériaux et huile à des millions de personnes.
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